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Pour 6 personnes / Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mns Ingrédients : 1 yaourt nature (on prend le pot comme référence de mesure), 2 pots de farine, 2 pots de sucre, la moitié d'un pot d'huile, 3 oeufs, la moitié d'un sachet de levure chimique,1 sachet...
Ingrédients : 10 tranches fines rondes de bacon, 1 brique de crème liquide 20 cl, 3 oeufs, 1 pâte brisée (ou feuiletée), 1 échalote émincée ou oignon, 2 tomates. Recette : étaler la pâte dans une moule à tarte, piquer le fond à l'aide d'une fourchette....
Pour 8 personnes / cuisson : 40 mns Ingrédients : 10 feuilles de pâtes à lasagne, 2 belles aubergines, 1 oignon (ou échalottes émincées prêtes à l'emploi en fiole), 3 gousses d'ail (ou de l'ail en poudre en fiole), 2 boîtes de pulpes de tomates (soit...
Pour 6 personnes / Préparation : 10 min / Cuisson : 15 min / Réfrigérateur : 12 heures Ingrédients : 200 g de chocolat noir, 40 cl de crème liquide, 80 g de beurre, 80 g de sucre, 10 cl d'eau minérale, une boîte de biscuits à la cuillère Préparation :...
Pour 6 personnes / préparation : 20 min / Cuisson : 35 min à 150°C Ingrédients : 150g de miel, 150g de farine complète, 1 sachet de levure chimique, 30g de sucre en poudre, 75 ml de lait, 2 oeufs entiers, 1 cuillère à soupe rase du mélange quatre-épices...
Pour 6 personnes / Préparation : 20 minutes / cuisson : 1h30 Ingrédients : Un rôti de porc de 1,5 kg, une dizaine de pommes de terre de taille moyenne, 4 gousses d'ail (ou ail en poudre) thym, laurier, 1 c à soupe de moutarde, persil, sel, poivre. Recette...
Pour un croque : préparation : 10 mns / Cuisson : 10 minutes à four chaud Ingrédients : 2 tranches de pain de mie, une tranche de jambon, une tranche de fromage pour hamburger, du gruyère râpé, une sauce béchamel, du beurre. Recette : Disposer les tranches...
Pour 6 personnes / Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mns Ingrédients : 500g de blé 2 courgettes 1 aubergine 5 steaks hachés de boeuf 1 boîte de conserve de chair de tomates, 1 oignon sel, poivre Recette : 1 - Mettre une casserole d'eau à bouillir pour...
Ingrédients : - 20 cl de crème liquide - 4 tranches de saumon - 1 bouquet de brocolis - sel, poivre - 3 oeufs - 1 pâte feuilletée ou brisée Temps de préparation : 10 mns Temps de cuisson : 30 mns + 20 mns cuisson des brocolis avant. Recette : - Pour gagner...
Préparation : 15 mns / Cuisson : 20 mns / Pour 4 personnes Ingrédients : 4 steacks hâchés, 6 pommes de terre, 2 bonnes tranches de coulommier, 20 cl de crème liquide, sel, poivre. Recette : Tout d'abord épluchez les pommes de terres et les couper en petits...
Préparation : Préparation : 40 mns avec cuisson / Pour 6 personnes Ingrédients : Une dizaine de petites pommes de terre (ou 5 grosses), un barquette de légumes pour pot au feu ou potage. Recette : Epluchez les pommes de terre, les plonger dans l'eau bouillante...
Préparation : 5 mns (pour l'oeuf au plat) + 5 mns cuisson / pour 1 personne Pour 1 crêpe : Un oeuf, une demie tranche de jambon, sel, poivre, gruyère râpé + (reprendre la recette des crêpes dans ce blog) ou utilisez des galettes ou crêpes prêtes à l'emploi....
Pour 6 personnes / préparation : 15 mns / cuisson : 40 mns Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 6 gros champignons, 20 cl de crème liquide, sel, poivre, un gros oignon, un jaune d'oeuf. Recette : Placez une pâte feuilletée dans un moule à manquer et piquez-là...
Pour 15 cookies environ Préparation : 20 min - Repos : 20 min - Cuisson : environ 10 min Ingrédients : 180g de beurre 380g de sucre semoule 2 oeufs Quelques gouttes d'extrait de vanille 330g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Recette...
Recette réalisée à partir de la page Facebook de Chef Club : Pour voir la vidéo Pour 8 personnes : 180g de farine 100g de sucre 1/2 sachet de levure 6 oeufs 5 pots de Danette® chocolat 1 pâte brisée 4 amandes 1 petit beurre 100 g chocolat noir Matériel...
Préparation : 20 min - cuisson : 1h - pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 1Kg de pommes 4 oeufs 2 c à s bombée de maïzena 20 cl de crème liquide 4 biscuits à la cuillère 100 g de sucre 2 c à s de calvados 80g de beurre Niveau : facile. Recette : Pelez...
Pour 4 personnes Préparation : 20 min - Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 1 oignon 15 g de margarine Sucre 4 saucisses de Francfort 4 pains à hot dog 8 cornichons 4 c à soupe de ketchup 4 c à soupe de moutarde Sel et poivre Recette : Épluchez et émincez...
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes - Cuisson : 12 minutes Ingrédients 4 grandes tranches d'une boule tranchée 4 tomates 100 g de maroilles 1 gousse d'ail 4 c à café d'huile d'olive 4 tranches de jambon blanc Recette : Badigeonnez chaque...
Pour 4 grosses pommes Temps de préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Ingrédients : 4 pommes (variété selon votre goût), pour moi ce sont les pommes du jardin, un peu acides. 100g de noisettes en poudre Vanille en poudre ou liquide 30g Beurre 50g de...
Ingrédients : 1 tablette de chocolat noir ou au lait selon votre goût (200g) 6 oeufs 1 pincée de sel Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 0 minute Recette : Faire fondre le chocolat ( Nestlé dessert) au four à micro-ondes dans un récipient...
Pour 6 personnes Préparation : 30 mns - Cuisson : 15 mns micro-ondes + 1h four traditionnel Ingrédients : 2 gros oignons 3 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais épluché (ou déshydraté) Curcuma 7 ml 1 pincée de piment doux ou fort 25 ml d'huile d'olive...
Ingrédients : -10 snackies - 2 pâtes feuilletées - 1 jaune d'oeuf Recette : Préchauffez votre four à 180ºC, Préparez les saucisses en les incisant comme sur la photo : sur le premier gros tiers, fendez-la complètement afin de faire les jambes, puis, sur...
Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes. Temps de cuisson : 45 minutes. Ingrédients : 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 boîte de conserve de carottes 2 briques de béchamel (20 cl) 350 g de boeuf haché 6 feuilles de lasagnes (ou plus selon la taille...
Pour 4 personnes Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Ingrédients : 500 g de blanc de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 40 g de beurre 25 cl de bière blonde 150 g de Maroilles Sel et poivre Recette : Coupez les blancs de poulet en petits morceaux. Épluchez...
Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes, Cuisson : 6 mn Ingrédients : 6 tortillas de maïs 400g de maïs en boîte 200g de mâche 120g de magret de canard fumé tranché (soit environ 4 tranches par tortillas) Huile d'olive Sel, poivre Recette : Mixer le...
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