Momie apéritives

Ingrédients :

-10 snackies

- 2 pâtes feuilletées

- 1 jaune d'oeuf

Recette :

Préchauffez votre four à 180ºC,
Préparez les saucisses en les incisant comme sur la photo : sur le premier gros tiers, fendez-la complètement afin de faire les jambes, puis, sur le tiers du milieu, faites deux incisions obliques afin de réaliser les bras,
Préparez les bandelettes en découpant la pâte feuilletée en fines lanières à l’aide d’une roulette à pizza, faite des bandelettes assez fine, de l’ordre de 5 mm d’épaisseur,
Enrubannez les lanières autour des “membres” de la saucisse en entrecroisant chaque tour – vous aurez besoin de 3 à 4 lanières par saucisse !
Placez les momies formées sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis badigeonnez-les avec l’œuf battu,
Enfournez pour 15 minutes ou jusqu’à ce que les momies soient bien dorées !
Servez les momies avec des petits chaudrons de sauces : barbecue, ketchup, mayonnaise ou moutarde !