Charlotte chocolat facile

Préparation : 10 mns, Cuisson : 5 mns, Pour 6 personnes

Ingrédients : 1 boîte de préparation rapide de crème au chocolat, 3 paquets de boudoirs,1 litre de lait, Rhum ambré (4 cuillères à soupe), un peu d'eau

Préparation : Faire bouillir 1 lait de lait, ajouter  2 sachets de préparation express de crème au chocolat, mélanger avec un fouet et remettre sur feux doux 2 minutes. Pendant que le lait chauffe vous pouvez déjà préparer une assiette creuse dans laquelle vous verser moitié rhum (ambré ou non) mélangé avec moitié eau. Vous devez obtenir un mélange atteignant la moitié de l'assiette. Tremper les boudoirs dans le mélange et les entreposer dans un moule à charlotte, le 1er rang dans un sens bien serrés, pour le 2ème rang entreposer les boudoirs dans l'autre sens comme pour former un "+". Et pour le troisième rang entreposez les boudoirs dans l'autre sens. Ensuite vous pouvez verser dessus la crème au chocolat. Mettre sur le moule une assiette creuse et mettre le tout au frigo 2 heures minimum.

Conseils déco  : une fois démoulée vous pouvez ajouter de la noix de coco râpée ou du vermicelle arc-en-ciel ou autre...