Gâteau pour les pirates

Pour 12 parts - Temps de préparation : 1h - Temps de cuisson : 1h20

Ingrédients de base :

- 350 g de beurre mou

- 350 g de sucre

- 6 oeufs

- 350 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

-2 cuillère à soupe de lait

Ingrédients pour le glaçage :

- 250g de beurre mou

- 500 g de sucre glace

- 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre

- 6 cuillère à café d'eau chaude

Ingrédients pour la décoration :

- copeaux de chocolat émiéttés

- Rouleaux de réglisses

- Perles argentées en sucre (se trouve dans le rayon du sucre en général et se présente en flacon comme le vermicelle arc-en-ciel)

- Pièces d'or en chocolat

Recette :

- Préchauffez le four à 170°C (therm. 5-6). Beurrez un moule carré d'environ 23 cm de côté. Fouettez le beurre et le sucre dans un saladier avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battez les oeufs dans un bol, puis ajoutez-les à la pâte en fouettant. Tamisez la farine et la levure au-dessus du saladier. Ajoutez le lait et mélangez.

- Versez la pâte dans un moule beurré en lissant le dessus. Enfournez pour 1h20 jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré. Laissez reposer 10 minutes, puis démoulez le gâteau dans un plat adéquat.

- Pour le glaçage, battez le beurre, le sucre glace et le chocolat en poudre dans un saladier avec de l'eau. Coupez le gâteau en deux et recouvrir l'une des moitié de glaçage, puis replacez dessus l'autre moitié. Ainsi les deux moitié sont superposées.

- Étalez une couche épaisse de glaçage sur le dessus et les côtés du gâteau. Lissez le glaçage à la spatule pour que le gâteau ressemble à un coffre de pirates.

- Décorez le coffre et parsemez de copeaux de chocolat, puis disposez les rubans de réglisse sur les bords et le couvercle du coffre. Enfoncez des perles argentées en sucre dans le glaçage. Terminez en éparpillant des pièces d'or en chocolat tout autour !

Bon appétit les petits pirates !!!