Ingrédients : 1 pâte sablée, 4 à 5 pommes , 2 sachets sucre vanillé, 1 grand pot de compote de pommes nature ou pommes-poires ou pommes-bananes ou pommes-vanille, 1 flacon de cannelle.
Recette : Mettre en place la pâte sablée dans le moule à manquer et la piquer avec une fourchette. Ensuite, épluchez les pommes el coupez les pommes en petites tranches en forme de lune. Tapissez la pâte brisée de la compote de façon à obtenir une bonne épaisseur, et disposez les lamelles de pommes les unes sur les autres décalées pour ainsi faire plusieurs cercles. Terminez par saupoudrer le sucre vanillé et la cannelle généreusement.