Crêpes au jambon

Ingrédients :

- crêpes

- 50 cl de crème fraîche

- des tranches de jambon (1 par crêpe)

- sel, poivre

- gruyère

Temps de préparation 5 mns - temps de cuisson : 30 mns

Recette :

- étalez une crêpe sur une assiette

- disposez une tranche de jambon dessus

- mettez la crème fraîche

- roulez la crêpe

- répetez l'opération autant de fois que vous avez de crêpes

- ajoutez de la crème fraîche et du gruyère sur le dessus pour gratiner

- salez, poivrer

- enfournez 25 à 30 minutes ( pensez à prechauffer 10 mns avant )