Préparation : 15 mns / Cuisson : 20 mns / Pour 4 personnes

Ingrédients : 4 steacks hâchés, 6 pommes de terre, 2 bonnes tranches de coulommier, 20 cl de crème liquide, sel, poivre.

 Recette : Tout d'abord épluchez les pommes de terres et les couper en petits dès. Mettre les dès dans une casserole et les recouvrir d'eau chaude (pour gagner du temps). Cuire environ 10 bonnes minutes sur feu vif. Ensuite retirer du feu, les égoutter et les disposer dans une poêle avec du beurre et les faire dorer. saler, et poivrer à votre goût. Pour les steacks hâchés : les faire cuire à votre goût à la poêle en même temps que les dès de pommes de terre. Dans un bol, verser la crème liquide et les trois morceaux de fromage, saler, poivrer.