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Les recettes de Kookaï

Les recettes de Kookaï

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Hot dogs

Hot dogs

Pour 4 personnes

Préparation : 20 min - Cuisson : 15 minutes

 

Ingrédients : 

  • 1 oignon
  • 15 g de margarine
  • Sucre
  • 4 saucisses de Francfort
  • 4 pains à hot dog
  • 8 cornichons
  • 4 c à soupe de ketchup
  • 4 c à soupe de moutarde
  • Sel et poivre

Recette :

  1. Épluchez et émincez l'oignon. Mettez la margarine à fondre dans une poêle et mettez l'oignon à suer. Saupoudrez d'une pincée de sucre et poursuivez la cuisson sur feu doux jusqu'à ce que l'oignon soit doré. Salez et poivrez.
  2. Portez une grande casserole d'eau et ébullition et mettez les saucisses à cuire pendant 5 minutes. Égouttez-les et réservez au chaud.
  3. Ouvrez les pains à hot dog en deux, mettez-les à chauffer pendant 5 minutes dans un four à 180°C th. 6.
  4. Placez les oignons dans les pains, déposez les saucisses, les cornichons coupés en lamelles et terminez par une ligne de ketchup et de moutarde.

 

Commentaire : facile, rapide et délicieux !